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Landwirtschaft ökologisch und ökonomisch zukunftsfähig ausrichten

In Schleswig-Holstein arbeiten gegenwärtig 40.000 Beschäftigte in 18.000 landwirtschaftlichen Betrieben. Das ist ein Prozent mehr als der Bundesdurchschnitt von 2%. 270 Betriebe der Ernährungswirtschaft mit 20.000 Beschäftigten haben einen Jahresumsatz von 4,5 Mrd. Euro. Wir wollen den hohen Standard unserer Landwirtschaft und der Ernährungswirtschaft mit einer nachhaltigen Wirtschaftsweise verbinden und hierfür Finanzmittel umschichten, Regionalität, Umweltverträglichkeit und Qualität zu fördern.

Dazu gehören neben entkoppelten Prämien eine Ausweitung der Grünlandprogramme, der Ausbau des ökologischen Landbaus mit seinen 500 Betrieben und die Stärkung regionaler Märkte. Damit wollen wir neue Einkommen in den Bereichen Direktvermarktung, Tourismus, Energieerzeugung oder Naturschutz gerade für kleine Betriebe erschließen. Die Wertschöpfung, insbesondere die Veredelung und Vermarktung der Produkte, muss wieder dort bleiben, wo die Nahrungsmittel produziert werden.

Eine intakte Umwelt und der Erhalt der biologischen Vielfalt sind die Grundlage für gesunde Nahrungsmittel. Für eine umwelt- und naturverträgliche Produktion und den ethisch verantwortbaren Umgang mit den Tieren wollen wir die gute fachliche Praxis weiterentwickeln.

Eine überwältigende Mehrheit der Verbraucherinnen und Verbraucher lehnt gentechnisch veränderte Lebensmittel ab, der Anbau gentechnisch veränderter Produkte bringt Unfrieden in die Dörfer. Wir wollen die gentechnikfreie Produktion zu einem Markenzeichen für Schleswig-Holstein machen und damit neue Marktchancen schaffen.

Die Förderung nachwachsender Rohstoffe kann einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten, eine Ausweitung der Anbauflächen insbesondere von Mais bringt aber erhebliche Probleme wie die Verdrängung von Grünland und eine Veränderung der Landschaft mit sich. Neue Biogasanlagen sollten nur noch in Ausnahmefällen wie zur Versorgung von Höfen und Dörfern und zur Verwertung von Reststoffen errichtet werden.